しらす丼  2021-06-04 00:00

     和歌浦で獲れたしらすでしらす丼を作りました。美味しかったです。ミネラル豊富な和歌浦湾で
     育ったカタクチイワシの稚魚のしらすは、釜あげにしたときの鮮やかな白さが抜群です。
  しらす丼  2021-06-04 00:00_b0093754_23081633.jpg

人気ブログ ランキングに登録しました。 
     ↓ クリック (ポチ♪ ) して頂ければ嬉しいです。 


人気ブログランキング
by youshow882hh | 2021-06-04 00:00 | 食べ物 | Comments(25)
Commented by たんぽぽ at 2021-06-04 01:18 x
とてもおいしそうです♪
昨日は和歌山のアンテナショップに行きました
ぽち
Commented by youshow882hh at 2021-06-04 01:41
たんぽぽさん、こんばんは。コメントありがとうございました。
御地に、和歌山のアンテナショップってあるのですね。
ポチ♪ ありがとうございます。
Commented by こた母 at 2021-06-04 07:49 x
美味しそう~。
生姜醤油でいただくのかしら?
ちょこちょこと、イカの赤ちゃんも?
可愛い♪
Commented by hirugao at 2021-06-04 08:02 x
おはようございます
このところコープさんでも見かけます
美味しいですよね
かけ醤油は何かしら?
Commented by ryo at 2021-06-04 08:39 x
新鮮なしらすの白子丼おいしそうですね。
卵の黄身が輝いてみえます。凸
Commented at 2021-06-04 21:52 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by likebirds at 2021-06-04 22:17
ゆーしょーさん、こんばんは。
ふっくらと実が柔らかそうなシラス、とても美味しそうですね。
ミネラル豊富、カルシウムもたっぷり、栄養満点ですね。
ネギがアクセントでますます美味しそうです。
ぽち!
likebirds(妻)
Commented by ☆あこ☆ at 2021-06-04 23:42 x
美味しそう~♪
もしかして、小さなホタルイカも混ざってますか?
Commented by youshow882hh at 2021-06-05 01:21
こた母さん、こんばんは。コメントありがとうございました。
私はシラスにポン酢をかけて食べるのが好きなのです。
今回のわかしらすの中に、沢山イカの子がはいってました。
小さいですが美味しいです。
ポチ♪ ありがとうございます。
Commented by siawasekun at 2021-06-05 01:29 x
おはようございます。

ぜひ、食べたくなりましたよ。
ご紹介、ありがとうございました。

新型コロナウィルスの感染予防、日々、大切ですね。
密閉、密集、密接をしっかり避けて、予防しましょうね。

応援ポチ。
Commented by youshow882hh at 2021-06-05 01:40
ひるがおさん、こんばんは。コメントありがとうございました。
私もコープで冷凍シラスを買ったことがあります。
美味しいですが、量が少し少ないですね。
かけ醤油はいつものようにポン酢にしました。
ポチ♪ ありがとうございます。
Commented by youshow882hh at 2021-06-05 01:46
水木怜さん、こんばんは。コメントありがとうございました。
シラス丼🍚が好きでよく食べます。
この卵は、平飼い有精卵です。
生でも食べられ、とても美味しいです。
ポチ♪ ありがとうございます。
Commented by youshow882hh at 2021-06-05 01:49
2021-06-04 21:52さん、こんばんは。
コメントありがとうございました。
1パックのシラスを二人で食べるので、
たっぷりなシラス丼になりとても美味しいです。
ポチ♪ ありがとうございます。
Commented by youshow882hh at 2021-06-05 01:55
likebirdsの奥様、こんばんは。コメントありがとうございました。
はい、ふっくらと柔らかいシラスでした。
ミネラル豊富な和歌浦湾で育ったカタクチイワシの
稚魚のしらすは栄養満点ですね。
沢山イカの稚魚が混ざっていました。
ご飯の上に葱を置いて、その上にシラスです。
余った葱は一番上へ置きました。
ポチ♪ ありがとうございます。
Commented by youshow882hh at 2021-06-05 01:58
あこさん、こんばんは。コメントありがとうございました。
今回のシラスにイカの稚魚が沢山混じってました。
ポチ♪ ありがとうございます。
Commented by youshow882hh at 2021-06-05 02:00
幸せ君さん、こんばんは。コメントありがとうございました。
私の写真で、食べたくなったと仰って下さりとても嬉しいです。
ポチ♪ ありがとうございます。
Commented by たんぽぽ at 2021-06-05 02:20 x
有楽町にあるんですよ
梅干しやみかんジュース、かげろうや柚もなかなどいろいろ売ってます
ぽち
Commented by 鉄砲玉 at 2021-06-05 05:17 x
春にはこちらにも生しらすが届くので時々丼にしますが、
生よりも釜揚げの方が美味しく感じます。
無選別でイカなど入っているのも楽しいですね。
Commented by ちごゆり嘉子 at 2021-06-05 07:43 x
シラスどんよかったです おいしそうで食べたくなりました。
Commented by hirugao at 2021-06-05 08:09 x
ポン酢でですね~
カルシュームも取れていいですね
久しぶりに食べたくなりました
Commented by ryo at 2021-06-05 09:13 x
おはようございます!
今日の応援です!凸
福岡やっと晴れましたよ。
Commented at 2021-06-05 23:19 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by ☆あこ☆ at 2021-06-05 23:53 x
イカの稚魚だったんだ~
なんか得した気分ですね^^
Commented by youshow882hh at 2021-06-06 02:17
yoasさん、こんばんは。コメントありがとうございました。
今回のシラスは、和歌浦の漁師が直接獲ったのを貰ったので、
イカやたまにタコなどはいったあり、これも楽しいですね。
Commented by youshow882hh at 2021-06-06 02:19
嘉子さん、こんばんは。
コメントありがとうございました。
シラス丼、美味しかったです。


<<   和歌山城アジサイ園  20...   公園に棲むアオサギ  20... >>