天日の恵み　　２０２０-０２-１５　００：００ 　

　　　　　和歌山県御坊市の漬物製造会社 「樽の味」 で、やぐらに吊るされた漬物用の大根が潮風に揺れていました。地元の農家が収穫した
　　　　　大根を、その日のうちに延長約１００メートルのやぐらで天日干しします。水分が抜けてうまみが残るといい、２月下旬までに約２
　　　　　００㌧を干し、おいしいたくあんなどに仕上げます。
　　天日の恵み　　２０２０-０２-１５　００：００ 　_b0093754_15115532.jpg

　　天日の恵み　　２０２０-０２-１５　００：００ 　_b0093754_15124419.jpg

　　天日の恵み　　２０２０-０２-１５　００：００ 　_b0093754_15134122.jpg

　　天日の恵み　　２０２０-０２-１５　００：００ 　_b0093754_15140470.jpg

　　天日の恵み　　２０２０-０２-１５　００：００ 　_b0093754_15141706.jpg

　　天日の恵み　　２０２０-０２-１５　００：００ 　_b0093754_15143091.jpg

人気ブログ ランキングに登録しました。　
　　　　　↓　クリック （ポチ♪ ） して頂ければ嬉しいです。　


人気ブログランキング
by youshow882hh | 2020-02-15 00:00 | 和歌山便り | Comments(19)
Commented by たんぽぽ at 2020-02-15 01:02 x
すご～い！大根がいっぱい！＼(^o^)／
ぽち
Commented by こた母 at 2020-02-15 09:28 x
大根のやぐら～♪
たくさんの大根が、天日干しされてますね！
大根は、干すと美味しさが増しますよね。
沢庵、大好物です♪
凸
Commented by 笑子 at 2020-02-15 11:48 x
わ～～こんなの見たことないです
すごい大根の数ですね
大根干しも季語ですよね(^^♪★すごい！
Commented by likebirds at 2020-02-15 13:42
ゆーしょーさん、こんにちは。
大根が豊作ですね。
お漬物の大根、立派に育っておいしそう。
大根で作った竪穴住居。
凄いですね。
かっこいいです。
お菓子の家ならぬ大根の家！
楽しいですね。
美味しいお漬物になりますね！
ぽち！
likebirds(妻)
Commented by c.tatsumi at 2020-02-15 14:39 x
大根の家・・こんなの?見るの初めてで~す。
　物凄い大根の数ですねえ・・・・
仕事としてするのでしょうけど・・　全然知りませんでした・・・・
　家庭用として・・あちこちの家で・・竿に干しているのは、知っていました。
これだけの漬物を作る器と云い、ぬか等・凄いなぁ・・・・
Commented by みのる at 2020-02-15 18:41 x
こんばんは！
すごい！！
これがおいしいお漬け物になるのですね〜
もうおいしそうに感じます。ポチ！
Commented at 2020-02-15 18:58 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by youshow882hh at 2020-02-16 00:52
たんぽぽさん、こんばんは。コメントありがとうございました。
このやぐら、延べ１００メートルもあるのです。
ポチ♪ありがとうございます。
Commented by youshow882hh at 2020-02-16 00:56
こた母さん、こんばんは。コメントありがとうございました。
はい、大根のやぐらです。
これだけ多い大根を天日干ししている光景を見るのは
初めてのことと思います。
私も新聞に載って初めて知りました。
沢庵、大好きなのですね。
ポチ♪ありがとうございます。
Commented by youshow882hh at 2020-02-16 01:00
笑子さん、こんばんは。コメントありがとうございました。
すごい大根の数でしょう。
延べ１００メートルもあるのです。
仰るように、 「大根干す」 は季語ですよね。
ポチ♪ありがとうございます。
Commented by youshow882hh at 2020-02-16 01:09
likebirds の奥様、こんばんは。コメントありがとうございました。
はい、今年も大根は豊作ですね。
地元の農家が収穫した大根を、その日のうちに延長約１００
メートルのやぐらで天日干しします。
そしてこのやぐらはまるで竪穴住居住居ですよね。
和歌山市の紀伊風土記の丘にある竪穴住居にそっくりです。
新聞記事で初めて知ったので撮りに行きました。
ポチ♪ありがとうございます。
Commented by youshow882hh at 2020-02-16 01:14
tatsumi さん、こんばんは。コメントありがとうございました。
新聞記事に載ったので撮りに行きましたが、
私も見るのは初めてです。
ものすごい大根でしょう。
工場ですから大きい樽に漬けているのしょうね。
ポチ♪ありがとうございます。
Commented by youshow882hh at 2020-02-16 01:17
みのるさん、こんばんは。コメントありがとうございました。
すごい数の大根でしょう。
仰るように、これが美味しい漬物となって
スーパーなどで売っているのですね。
漬物は体にいいですね。
ポチ♪ありがとうございます。
Commented by youshow882hh at 2020-02-16 01:18
2020-02-15 18:58 さん、こんばんは。
ポチ♪ありがとうございます。
Commented by たんぽぽ at 2020-02-16 07:16 x
今日のぽち☆
Commented by みのる at 2020-02-16 08:55 x
おはようございます！
今日のポチ！です。
福岡は雨です。和歌山ではコロナウイルスが
発症しましたね〜心配です。
Commented by 笑子 at 2020-02-16 11:46 x
今日の応援★
あさイチ買い物に出ただけで
のんびり家居の日曜日です(*^-^*)
Commented at 2020-02-16 23:15 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by ☆あこ☆ at 2020-02-16 23:46 x
すごいですねー
一瞬、屋根に大根を干しているのかと思ったら
やぐらに干した大根！
圧巻です＾＾
☆


<< 　　和歌山・みなべの梅林　１　... 　　和田川へカモ飛来　　２０２... >>


ファン申請

※ メッセージを入力してください