カテゴリ:田、畑( 16 )

  野菜畑

     和歌山市の西部、西浜です。 この付近は砂地になっており、昔からさつまいもの産地でした。
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     戦後の食糧難のころ、さつまいもの茎をお浸しにして、食べたものです。
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     3月27日生まれのワコは、昨日27日で生後三ヶ月となりました。 体重は 1,280グラムです。 6月27日撮影。
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by youshow882hh | 2017-06-28 00:00 | 田、畑 | Comments(18)

  田舎にて

     田舎道に沿って小さな畑があり、これから冬にかけての野菜が植えられていました。下3枚は畑の片隅にて。
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by youshow882hh | 2012-11-06 22:37 | 田、畑 | Comments(6)

  田園風景

      ほとんどの農家では コンバイン を使用して稲刈りから脱穀までしてしまいますが、このように
      ナルに稲を掛けて天日干しをしている農家も少なくありません。 2枚目のオバサンに尋ねると、
      脱穀後のワラをミカンの木の下に敷くのに使うとのことでした。
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by youshow882hh | 2010-09-28 00:00 | 田、畑 | Comments(12)

  収穫の秋

        稲刈りが始まりました。基本的には、穂首の茎の3分の2が黄土色になり、田んぼ全体の3分の2が
        黄土色になったら稲刈り時です。
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         現在では農機具で刈り取りますが、昔は家族総出の数日がかりの作業で、「農休み」といって
         稲刈りの時期には小学校が休みになりました。遠い昔の話です。
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by youshow882hh | 2009-09-22 00:15 | 田、畑 | Comments(14)

  収穫の秋

      和歌山市を流れる紀ノ川の右岸、河北地区の田園風景です。 手前の稲はオクテでしょう、
      まだ刈り入れていません。 中ほどには天日に干される稲が。 その向こうには稲を刈っている最中です。
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       少し高いところから見ると一目瞭然、住宅が建ち並び、田畑が少なくなってしまいました。
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       案山子の代わりに黒のビニールでカラスに見立てています。
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       昨日もそうでしたが、コンパインは赤いですね。 コンパインは稲刈り→袋詰です。
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       こうして見ますと、昔からの天日に干す方がいいお米になると思うのですが。
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by youshow882hh | 2008-10-04 00:38 | 田、畑 | Comments(8)

  収穫の秋

         和歌山市郊外の稲刈り風景です。 周囲から刈って行きます。 あと少しです。
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         夫婦のほほえましい農作業を横からも撮りました。 光の具合で色調が変わっています。
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by youshow882hh | 2008-10-03 00:01 | 田、畑 | Comments(15)

  郊外にて

        6月19日に載せたオクラの苗の写真です。 それから二ヵ月後・・・・・
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      以下の3枚は8月20日に撮影しました。 花が咲き、オクラの形もはっきり分かるようになっています。
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by youshow882hh | 2008-08-22 00:26 | 田、畑 | Comments(12)

  郊外にて

       唐辛子は、ビタミンAとCが豊富なことから夏バテ防止に効果が高く、また、殺菌作用があり、
       食中毒を防ぐとも言われています。
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      また、薬用としても使われます。 温湿布にして筋肉痛を和らげたり、それに養毛にも効果があるとか。
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       私はサツマイモが大好きです。 繊維やビタミンC、カロチンが多く、カロリーは、米や小麦の
       3分の1程度なので、ダイエットに最適です。
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       畑の横の垣根に、このような花が咲いていました。 名前をご存知の方 教えて頂けますか。
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by youshow882hh | 2008-06-23 00:30 | 田、畑 | Comments(12)

  郊外にて

          このところ畑の作物ばかりになっています。 今日は かぼちゃ畑です。
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       和歌山では かぼちゃを 「ナンキン」(南瓜) と言います。 かぼちゃなんて上品な言葉を
       使っている人はまず居ません。
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       南瓜(かぼちゃ) と、西瓜(スイカ) はありますが、北瓜と東瓜はありませんね。
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       南瓜と西瓜は、伝来ルートを漢字に当てていますが、日本の東は海、北は厳寒の地ですので
       北・東からは何も伝来していないのです。
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       日本語のナンキンと、英語のパンプキン。 似ていると思いませんか?
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by youshow882hh | 2008-06-20 00:26 | 田、畑 | Comments(11)

  郊外にて

      隠元和尚が中国から持って来たといわれている 「インゲンマメ」 です。 ビタミン類が多く含んでいます。
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      カラウリ(唐瓜)です。正式名は 「マクワウリ」 と言います。 お盆のお供えとしてよく使われますね。
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      オクラです。 カルシューム、ビタミンA・B1・C・食物繊維など多く含み、疲労、夏バテ、便秘に
      効果がある野菜です。 あのねばねばが体にいいのですね。
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by youshow882hh | 2008-06-19 00:07 | 田、畑 | Comments(8)